Stock en un almacén: qué es y tipos

Un stock de almacén se refiere al conjunto de bienes, mercancías o productos que una empresa o negocio tiene almacenados en un espacio determinado, generalmente con el objetivo de venderlos o utilizarlos en un futuro próximo.

El stock puede incluir una variedad de artículos, desde materias primas hasta productos terminados. La gestión adecuada del stock es esencial para muchas empresas, ya que les permite satisfacer rápidamente la demanda de los clientes sin tener que esperar a que se produzcan o lleguen nuevos productos.

Al mismo tiempo, mantener un stock excesivo puede representar un costo innecesario para el negocio en términos de inversión inmovilizada, espacio de almacenamiento y posibles pérdidas si los productos se deterioran o se vuelven obsoletos.

La gestión del stock implica equilibrar la cantidad de productos en almacén con las necesidades de venta o producción, y puede requerir sistemas de seguimiento, técnicas de pronóstico y estrategias de reordenamiento para asegurarse de que la empresa tenga suficientes productos a mano sin incurrir en costos excesivos.

Tipos de stock en almacenes

El stock en los almacenes puede clasificarse según diversas categorías en función de su propósito y rol en la gestión de la cadena de suministro. Aquí te presento algunos de los tipos de stock en almacenes según su función.

Stock de Seguridad (o de Reserva)

El stock de seguridad, también conocido como inventario de seguridad o reserva de seguridad, es una cantidad adicional de inventario que se mantiene en reserva para proteger contra posibles escaseces o imprevistos en la cadena de suministro. Estas incertidumbres pueden deberse a fluctuaciones en la demanda, retrasos en el suministro, interrupciones inesperadas en la producción, problemas logísticos, entre otros.

El propósito principal del stock de seguridad es:

• Reducir el riesgo de quedarse sin inventario (faltantes).
• Garantizar un nivel deseado de servicio al cliente, asegurando que los productos estén disponibles cuando el cliente los solicite.

Para determinar la cantidad adecuada de stock de seguridad a mantener, las empresas suelen considerar varios factores:

1. Variabilidad de la Demanda: Si la demanda de un producto es muy variable, se puede requerir un mayor stock de seguridad.

2. Tiempo de Reposición: Cuanto mayor sea el tiempo que se tarda en recibir el producto desde el momento en que se realiza el pedido, mayor será el stock de seguridad necesario.

3. Nivel de Servicio Deseado: Si una empresa quiere asegurarse de tener disponibilidad de un producto el 99% de las veces, necesitará un stock de seguridad mayor que si se conforma con un nivel de servicio del 90%.

4. Costo de un Faltante: Si el costo de quedarse sin un producto es muy alto, ya sea en términos financieros o de reputación, la empresa podría optar por mantener un stock de seguridad más grande.

5. Costo de Almacenamiento: Mantener un stock elevado implica costos. Por lo tanto, se debe equilibrar el riesgo de quedarse sin inventario con el costo de almacenar un inventario excesivo.

6. Ciclo de Vida del Producto: Los productos en diferentes etapas de su ciclo de vida (lanzamiento, crecimiento, madurez, declinación) pueden requerir diferentes niveles de stock de seguridad.

Stock Ciclónico (o Rotativo)

El stock ciclónico, también conocido como stock rotativo o stock de ciclo, se refiere al inventario que se mantiene para satisfacer la demanda prevista durante el tiempo que transcurre entre dos pedidos de reposición consecutivos. Es decir, es el inventario que se va consumiendo y, una vez alcanzado el punto de reorden, se realiza un nuevo pedido para reabastecer.

El stock ciclónico es una parte fundamental de la gestión de inventario, especialmente en sistemas de revisión periódica o cuando los pedidos tienen un tamaño de lote fijo.

Características y consideraciones del stock ciclónico:

1. Demanda Regular: El stock ciclónico se basa en la demanda regular y predecible de un producto. Es el inventario que se necesita para cubrir las ventas o el consumo en un ciclo estándar de pedido.

2. Tamaño del Lote: En muchos sistemas, el tamaño del lote de pedido puede ser fijo. En esos casos, el stock ciclónico variará dependiendo de la demanda durante el período entre pedidos.

3. Punto de Reorden: Una vez que el nivel de inventario alcanza el punto de reorden, se realiza un nuevo pedido. El stock ciclónico ayuda a las empresas a determinar cuánto pedir y cuándo hacerlo.

4. Influencia en Costos: Una gestión eficiente del stock ciclónico puede ayudar a minimizar costos, ya que una cantidad excesiva de inventario puede incrementar los costos de almacenamiento, mientras que un inventario insuficiente puede llevar a pérdida de ventas o interrupciones en la producción.

5. Factores Externos: La demanda puede ser influenciada por factores estacionales, promociones, tendencias del mercado, entre otros. Es crucial revisar y ajustar regularmente las previsiones y la gestión del stock ciclónico para adaptarse a estas fluctuaciones.

6. Complemento del Stock de Seguridad: Mientras que el stock de seguridad se mantiene para cubrir incertidumbres, el stock ciclónico se basa en la demanda prevista. Ambos trabajan juntos para garantizar que haya suficiente inventario disponible para satisfacer las necesidades del cliente.

La gestión del stock ciclónico es esencial para cualquier empresa que maneje inventario, ya que permite una planificación eficiente, reduce costos y garantiza la disponibilidad de productos para los clientes. Es un componente central de la gestión de la cadena de suministro y del control de inventarios.

Stock Estacional

El stock estacional se refiere al inventario que se mantiene para satisfacer las variaciones de demanda que ocurren en ciertos períodos del año debido a factores estacionales. Estos factores pueden ser climáticos, festivos, escolares, entre otros. El propósito de mantener un stock estacional es asegurar que haya suficiente inventario para satisfacer la demanda incrementada que se prevé durante esos períodos específicos.

Características y consideraciones del stock estacional:

1. Variaciones Predecibles: A diferencia de las fluctuaciones aleatorias en la demanda, las variaciones estacionales son predecibles y se repiten en patrones anuales o en períodos específicos.

2. Planificación Anticipada: Debido a que las variaciones estacionales son predecibles, las empresas pueden planificar con anticipación, produciendo o adquiriendo más stock antes de que comience la temporada.

3. Ejemplos Comunes: Algunos ejemplos de stock estacional incluyen juguetes y regalos durante la temporada navideña, material escolar en la época de regreso a clases, trajes de baño en verano o productos relacionados con festividades específicas.

4. Costo de Almacenamiento: Aunque es crucial tener suficiente stock para satisfacer la demanda estacional, también es importante considerar los costos de almacenar un inventario adicional. El objetivo es equilibrar la disponibilidad de productos con el costo de mantenerlos.

5. Después de la Temporada: Una vez que la temporada ha terminado, puede que quede un exceso de inventario. Las empresas a menudo realizan ventas o promociones para reducir este excedente y recuperar parte de la inversión.

6. Análisis Histórico: Una herramienta esencial para determinar la cantidad adecuada de stock estacional es el análisis de ventas históricas durante períodos similares en años anteriores. Esto, combinado con la información actual del mercado y las tendencias, puede ayudar a las empresas a prever con precisión la demanda estacional.

7. Riesgos Asociados: Si las predicciones no son precisas, las empresas pueden quedarse con demasiado inventario (lo que puede resultar en descuentos profundos y menor rentabilidad) o con muy poco inventario (lo que puede resultar en pérdida de ventas y clientes insatisfechos).

La gestión del stock estacional requiere una cuidadosa planificación y análisis. Sin embargo, cuando se hace correctamente, puede resultar en una mejor disponibilidad de productos, satisfacción del cliente y rentabilidad para la empresa.

Stock de Tránsito

El stock de tránsito, también conocido como inventario en tránsito o en ruta, se refiere a aquellos productos o mercancías que han sido ordenados y están en proceso de ser transportados, pero aún no han llegado a su destino final, ya sea un almacén, centro de distribución o punto de venta. Es esencialmente el inventario que está "en movimiento".

Algunas características y consideraciones sobre el stock de tránsito:

1. No Disponible para la Venta o Uso: Aunque técnicamente es parte del inventario total de una empresa, el stock de tránsito no está disponible para la venta o uso hasta que llegue a su destino y se procese adecuadamente.

2. Tiempo de Tránsito: Es el período que se tarda en mover los productos desde el proveedor hasta el destino. Dependiendo de la distancia, medio de transporte y otros factores logísticos, este tiempo puede variar significativamente.

3. Factores Externos: El stock de tránsito puede verse afectado por factores externos, como retrasos en el transporte, problemas aduaneros, huelgas, condiciones climáticas adversas, entre otros.

4. Costos Asociados: Aunque el stock de tránsito no incurre en costos de almacenamiento tradicionales, puede haber costos financieros asociados. Por ejemplo, si una empresa ha pagado por los productos pero aún no los ha recibido, está incurriendo en costos de capital inmovilizado.

5. Gestión y Visibilidad: En la era moderna de la gestión de la cadena de suministro, tener visibilidad del stock en tránsito es crucial. Las soluciones de seguimiento en tiempo real permiten a las empresas saber dónde están sus productos en cualquier momento y planificar adecuadamente su recepción y posterior distribución.

6. Impacto en el Nivel de Servicio: Un manejo ineficiente o la falta de visibilidad del stock de tránsito puede resultar en rupturas de stock y, por lo tanto, afectar negativamente el nivel de servicio al cliente.

7. Consideraciones de Seguridad: Dependiendo de la naturaleza y el valor de los productos, puede ser esencial contar con seguros y medidas de seguridad para proteger el inventario en tránsito.

El stock de tránsito es un componente fundamental en la gestión de inventarios y la cadena de suministro de muchas empresas, especialmente aquellas que importan o exportan productos o que tienen múltiples centros de distribución. Una correcta gestión y visibilidad de este inventario ayuda a mejorar la eficiencia y la satisfacción del cliente.

Stock Decreciente

Es un stock que se mantiene por productos que están a punto de ser discontinuados o reemplazados, y por lo tanto, suelen venderse con descuentos. A continuación, te presento algunas características y consideraciones relacionadas con lo que podría interpretarse como stock decreciente. 

1. Productos Descontinuados: Estos son productos que ya no serán producidos o vendidos por una empresa. Puede haber stock residual de estos productos en el almacén, y la demanda suele ser decreciente ya que los clientes saben que el producto está siendo descontinuado.

2. Estrategias de Liquidación: Para liberar espacio en el almacén y recuperar parte de la inversión, las empresas a menudo liquidan el stock decreciente a precios reducidos.

3. Consideraciones sobre la Marca: Liquidar productos a precios bajos puede tener implicaciones en la percepción de la marca. Es importante equilibrar la necesidad de mover el inventario con cómo puede afectar la imagen de la empresa o del producto.

4. Monitoreo de la Demanda: Si un producto muestra una tendencia decreciente en la demanda a lo largo del tiempo, las empresas pueden decidir disminuir su producción o compra, lo que resulta en un stock decreciente.

5. Impacto en el Almacenamiento: Mantener productos con demanda decreciente en el almacén puede incurrir en costos innecesarios, especialmente si ocupan un espacio valioso que podría ser utilizado por productos con alta rotación.

6. Costos Asociados: Además de los costos de almacenamiento, puede haber otros costos asociados con mantener productos obsoletos o de lenta movilidad, como depreciación, obsolescencia o deterioro.

7. Información para Decisiones Futuras: Analizar las razones detrás de la decreciente demanda de ciertos productos puede proporcionar información valiosa para decisiones de producción, marketing y compras en el futuro.

Stock de Anticipación

El stock de anticipación, también conocido como stock de previsión o inventario de anticipación, se refiere a la mercancía que se produce o adquiere en previsión de un aumento en la demanda, un evento específico, o posibles interrupciones en el suministro. En lugar de responder a la demanda del mercado después de que ocurre, el stock de anticipación permite a las empresas prepararse con anticipación para cubrir esa demanda cuando llegue el momento.

Este tipo de stock es importante cuando se produce una huelga planificada o un aumento anticipado en el precio de las materias primas. Descubre cuáles son las características y consideraciones del stock de anticipación. 

1. Eventos Previstos: Las empresas pueden anticipar la demanda basada en eventos específicos, como lanzamientos de nuevos productos, promociones planeadas o festividades conocidas (como el Black Friday o Navidad).

2. Interrupciones en el Suministro: En casos donde se prevén interrupciones en el suministro, como huelgas laborales, paradas de máquinas para mantenimiento, o escasez de materias primas, las empresas pueden aumentar su inventario antes de que ocurra la interrupción.

3. Variaciones Estacionales: Aunque se asemeja al stock estacional, el stock de anticipación puede ser más amplio y no limitarse sólo a patrones estacionales. Sin embargo, las empresas a menudo incrementan su inventario antes de una temporada específica, como trajes de baño en verano o chaquetas en invierno.

4. Costos Asociados: Aunque mantener un stock de anticipación puede asegurar la disponibilidad del producto, también conlleva costos de almacenamiento. Las empresas deben equilibrar los beneficios de tener inventario disponible con los costos de mantener ese inventario.

5. Riesgo de Sobreabastecimiento: Si las previsiones no son precisas, las empresas pueden terminar con un exceso de inventario que luego tendrán que liquidar a precios reducidos.

6. Herramientas de Previsión: La clave para gestionar eficientemente el stock de anticipación es tener herramientas de previsión precisas. Analizar datos históricos, tendencias del mercado y otros factores pueden ayudar a las empresas a tomar decisiones informadas sobre cuánto inventario anticipado necesitan.

7. Flexibilidad: El stock de anticipación proporciona flexibilidad a las empresas, permitiéndoles responder rápidamente a las necesidades del mercado sin tener que esperar que se produzca o se entregue más inventario.

Stock Especulativo

El stock especulativo se refiere al inventario que se adquiere con la expectativa de que su precio aumentará en el futuro. Las empresas compran y retienen este tipo de inventario no necesariamente debido a una demanda inmediata, sino porque anticipan que podrán venderlo a un precio más alto más adelante o que el costo de reposición será mayor en el futuro. A continuación, presentamos las características y consideraciones del stock especulativo. 

1. Basado en Predicciones del Mercado: Las decisiones de mantener un stock especulativo suelen basarse en análisis de mercado y predicciones económicas. Por ejemplo, si se espera que el precio de una materia prima aumente debido a una futura escasez, una empresa puede comprar una cantidad adicional ahora para beneficiarse del precio más bajo.

2. Riesgo Asociado: Como con cualquier forma de especulación, hay un riesgo involucrado. Si las predicciones del mercado no se materializan, la empresa puede terminar con un exceso de inventario que debe vender a un precio reducido.

3. Costos de Almacenamiento: Mantener un stock especulativo implica costos de almacenamiento. Estos costos deben ser considerados al evaluar los beneficios potenciales de la especulación.

4. Liquidez: Convertir stock especulativo en efectivo puede no ser tan rápido como se anticipó, especialmente si las condiciones del mercado cambian.

5. Oportunidades de Beneficio: Si las predicciones son correctas, la especulación puede resultar en beneficios significativos para la empresa, ya que pueden vender el inventario a precios más altos o evitar costos más altos en el futuro.

6. Impacto en la Cadena de Suministro: La decisión de mantener un stock especulativo puede influir en otros aspectos de la cadena de suministro, incluyendo las relaciones con proveedores, la capacidad de almacenamiento y las necesidades de capital.

7. Consideraciones Éticas: En algunos casos, la especulación, especialmente con bienes esenciales o de primera necesidad, puede ser vista de manera negativa o poco ética, ya que puede influir en la disponibilidad o en los precios del mercado.

Stock Muerto

El stock muerto, también conocido como inventario obsoleto, se refiere a aquellos productos o mercancías en el almacén que ya no tienen demanda, no se venden o han quedado desfasados y, por tanto, tienen poco o ningún valor para la empresa. Estos productos ocupan espacio valioso en el almacén y pueden representar un costo significativo para la empresa, ya que implican inversión en productos que no ofrecen retorno.

Características y consideraciones sobre el stock muerto:

1. No Rotación: Los productos clasificados como stock muerto generalmente no han tenido movimiento o venta durante un período prolongado.

2. Costos Asociados: Además de los costos de adquisición, el stock muerto genera gastos por almacenamiento, seguros, depreciación y oportunidad, ya que ese espacio podría ser utilizado para almacenar productos de mayor rotación.

3. Causas Variadas: Las razones detrás del stock muerto pueden ser diversas: compras excesivas, cambios en las tendencias del mercado, productos superados por versiones más recientes, deterioro o daño, entre otros.

4. Estrategias de Liquidación: Para reducir el impacto del stock muerto, las empresas suelen recurrir a estrategias de liquidación, ofreciendo descuentos significativos o vendiendo estos productos a liquidadores o en mercados secundarios.

5. Donaciones: En algunos casos, especialmente si la venta no es viable, las empresas pueden optar por donar el stock muerto a organizaciones benéficas o instituciones, lo que podría, además, generar beneficios fiscales.

6. Prevenir la Acumulación: Es esencial implementar una buena gestión de inventarios y llevar a cabo revisiones periódicas para identificar y actuar sobre el inventario que corre el riesgo de volverse obsoleto.

7. Impacto Financiero: El stock muerto puede tener un impacto significativo en las finanzas de una empresa. Es dinero invertido en productos que no están generando retorno, y podría requerir provisiones o ajustes en los estados financieros de la empresa.

8. Análisis y Control: Las empresas deben analizar regularmente las razones detrás del stock muerto para implementar medidas preventivas y mejorar la eficiencia de su cadena de suministro y gestión de inventarios.

Stock de Trabajo

El stock de trabajo, también conocido como inventario en proceso o stock en curso, se refiere a los productos que están en medio de la cadena de producción pero que aún no han sido completados. Es esencialmente el inventario que está siendo transformado de materia prima a producto terminado.

Características y consideraciones sobre el stock de trabajo:

1. Estado Intermedio: Estos productos no son ni materias primas ni productos terminados. Están en una fase intermedia de la producción.

2. Variabilidad: El stock de trabajo puede variar según el tipo de producción y la longitud del proceso de fabricación. En procesos de producción largos o complejos, es probable que haya más inventario en proceso.

3. Valor Añadido: A medida que los productos avanzan en la cadena de producción, se les añade valor en cada etapa, transformando la materia prima en productos semielaborados y, finalmente, en productos terminados.

4. Gestión y Control: Es esencial gestionar y controlar adecuadamente el stock de trabajo para asegurar una producción eficiente y evitar cuellos de botella o interrupciones.

5. Indicador de Eficiencia: Un aumento inusual en el inventario en proceso podría indicar problemas en la línea de producción, como ineficiencias, fallos en el equipo o problemas de calidad.

6. Costos Asociados: Al igual que con otros tipos de inventario, el stock de trabajo implica costos, no sólo en términos de capital inmovilizado, sino también en términos de espacio de almacenamiento y posibles costos de deterioro o desecho si los productos en proceso no se completan en un tiempo adecuado.

7. Fluctuaciones: Puede haber fluctuaciones en el stock de trabajo debido a variaciones en la demanda, cambios en los tiempos de producción, mantenimientos programados de los equipos, entre otros.

8. Optimización: Es importante optimizar el stock de trabajo para garantizar que el proceso de producción sea fluido y para reducir los tiempos de ciclo, lo que a su vez puede ayudar a reducir los niveles de inventario requeridos y mejorar la eficiencia operativa.

Distribuciones Ramis, especialistas en estanterías industriales para la gestión de stocks

La gestión eficaz de estos diferentes tipos de stock es crucial para optimizar los costos de almacenamiento, mantener un buen nivel de servicio al cliente y garantizar la operatividad y rentabilidad del negocio. Cada tipo de stock requiere estrategias y consideraciones específicas para su adecuado manejo. 

En Distribuciones Ramis somos especialistas en facilitar la gestión de stocks con las estanterías metálicas industriales, un recurso imprescindible en cualquier almacén.